Blat:
300g biscuiti
3linguri zahar
50mg unt
Biscuitii sa faramitaza cu robotul,apoi se amesteca cu zaharul si untul si se taseaza foarte bine pe fundul unei tavi de
tort.Se da la frigider pana facem crema
Crema
400mg branza philadelphia
400ml frisca pt prajituri
5 linguri zahar
1plic gelatina.
Piure de capsuni: se pun capsunile in robot cu 2-3 linguri de zahar. Se pune intr-un bol si se adauga o lingurita de gelatina pe care o preparam ptr
crema.Se da la rece pana se asamblează tortul
500g capsuni ptr ornat si piureul de capsuni
Branza se amesteca cu zaharul se adauga frisca batuta si gelatina facuta conform instructiunilor de pe plic.
Peste blat se pune piureul de capsuni, crema de branza si se da la frigider cel putin 3 ore