Ingrediente:
-o foaie de placinta
-o cana zahar
-2 1/2 cani morcovi taiati felii(eu am pus 1kg :))
-1 1/2lingurita scortisoara
-3 oua (eu am pus 4)
-1 1/2 fiole de extract de vanilie
-o cana de lapte
(in reteta nu este trecuta faina,eu am adaugat 3 linguri).
Se curata morcovii si se pun la fiert.
Intr-o forma de tarta se aseaza foaia de placinta.Intr-un castron pasam morcovii,se adauga zaharul si
ouale.Se omogenizeaza bine,adaugam scortisoara,vanilia,apoi laptele putin cate putin.Adaugam si faina lingura cu lingura amestecand foarte bine.Compozitia rezultata se toarna peste foaia de
placinta.Se da la cuptor cca.40-45min.