Ingrediente:
1kg branza dulce de vaci
5 oua
4linguri gris
4 linfuri faina
200ml smantana
un plic praf de copt stins in zeama de lamaie
6 linguri zahar
1/2pachet unt
stafide
Toate ingredientele se amesteca foarte bine(grisul si faina se pun lingura cu lingura mestecans foarte bine).
Intr-o tava de tort se aseaza o hartie de copt si se toarna compozitia de mai
sus.Se da la cuptor pana se intareste compozitia.