160g ciocolata amaruie
75g unt
2 oua
2 galbenusuri
70g zahar pudra
30g faina
1 esenta de vanilie
un praf de sare.
Cicolata si untul se pun intr-un vas si se topesc pe baie de
aburi.Se ia vasul de pe baia de aburi si se adauga zaharul, ouale, galbenusurile ,faina ,esenta de vanile si sarea amestecand foarte bine dupa
fiecare.Se ung formele cu unt si se pune compozitie cca.trei sferturi . Se da la cuptorul preincalzit la 200°C cca 10min.