10-12 clatite subtiri
Pentru umplerea clatitelor
500mg branza de vaci
1 ou
2-3 linguri zahar
stafide
zahar vanilat
Pentru sos
2 oua
3 linguri zahar
1 pluc zahar vanilat
3 linguri smantana(mai grasa)
Dupa ce ati facut clatitele se umplu cu compozitia facuta din branza ,ou ,zahar ,zaharul vanilat si
stafidele.Se ruleaza clatitele in forma de role si se aseaza circular intr-o tava unsa cu unt .Deasupra se toarna sosul facut din cele doua oua batute cu zaharul,smantana si zaharul
vanilat.Se da la cuptorul incins la 190°C pentru 30 min.