10oua,100ml lapte, sare, piper,piept de pui afumat( sunca,parizer), 1 ardei gras,100g ciuperci din conserva bine stoarse,masline taiate bucatele ,cascaval ras,patrunjel sau marar
O tava de briose o ungem cu unt sau punem hartiute de briose.In fiecare compartiment punem bucatele de pieptcde pui,ardei gras,ciuperci,masline,cascaval ras si patrunjel.Turnam in fiecare compozitia facuta din ouale batute cu lapte,sare si
puper.Se da la cuptorul incins la 180 de grade cca 20-25 minute.
Reteta preluata de la
www.jamilacuisine.ro/?s=Mini+omlete