Pentru blat:
3 oua
230g iaurt
330g faina
225g zahar
110g ulei
i plic praf de copt
sare
visine
Albusurile se bat spuma cu sarea si zaharul se adauga galbenusurile,iaurtul,faina amestecata cu praful de copt si la final uleiul,putin cate
putin.Se pune compozitia intr-o tava unsa si cu hartie de copt apoi se pun visinele date prin
zahar.Se coace 10-15 min.Dupa ce s-a racit se taie in doua rezultand 2
blaturi.Se pune crema de vanilie pe primul blat apoi se aseaza si celalalt
blat.Se da la rece 2-3 ore.
Eu am folosit crema de vanilie de la Dr. Oetker