300g iaurt(sau sana)
150g faina(in cazul in care folositi sana se pune 300g faina)
2 oua
un varf sare
un plic praf de copt
2-3plicuri zahar vanilat
Intr-un castron se amesteca foarte bine iaurtul cu ouale,sarea,zaharul
vanilat.Se adauga faina amestecata cu praful de copt si se amesteca totul cu o spatula foarte
bine.Se pune intr-o tigaie ulei ,iar cand este incins se ia cu lingura din compozitie si se pune in tigaie.Cand sunt prajite se scot pe un platou in care am pus un
servetel.Se servesc dupa preferinta cu zahar pudra,ciocolata topita,dulceata